NÜRNBERG (dpa-AFX) – Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland greifen zunehmend zu Bio-Lebensmitteln. „Wir steuern tatsächlich auch im vergangenen Jahr wieder auf einen Rekordumsatz zu“, sagte die Vorsitzende des Bunds Ökologische Lebensmittelwirtschaft …